Col del Lupo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

De ambassadeur van Valdobbiadene. Een prosecco die de essentie van het terroir vangt in een glas.
Deze Prosecco Superiore DOCG Extra Dry van Col del Lupo is harmonie in zijn puurste vorm: fruitig, verfijnd en perfect in balans.
Gemaakt van 100% handgeplukte Glera-druiven uit hooggelegen wijngaarden tussen Conegliano en Valdobbiadene.
De zonovergoten hellingen, het koele klimaat en de kalkrijke bodem zorgen samen voor een wijn met karakter en diepte.

De kleur is strogeel met groene reflecties, helder en levendig, met een fijne en aanhoudende mousse dankzij de Martinotti-methode.
In de neus herken je acaciabloesem, roos, perzik, peer en goudrenet.
In de mond komen zachtheid, frisheid en elegantie samen in een perfecte balans tussen restsuiker (13 g/l), zuren en mineraliteit.
De mousse is romig, de afdronk licht fruitig en verfrissend.

Ideaal als aperitief, maar ook bij lichte voorgerechten of wit vlees komt hij volledig tot zijn recht.
Serveer gekoeld tussen 6 en 8 °C voor maximale finesse.

Col del Lupo, een familiebedrijf in het hart van Conegliano Valdobbiadene, blijft trouw aan ambacht, handwerk en respect voor het terroir.
De druiven worden uitsluitend met de hand geoogst, wat resulteert in authentieke prosecco’s die de ziel van hun herkomst weerspiegelen. Puur, zorgvuldig en met liefde gemaakt.

Ontdek deze Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry en proef de zachtere, fruitige kant van Col del Lupo. Een wijn die charme en verfijning perfect combineert.