Foss Marai Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Strada di Guia 109

Een verfijnde expressie van Valdobbiadene, waarin rijp fruit en elegante frisheid elkaar perfect vinden.
Deze Extra Dry van Foss Marai is gemaakt van 100% handgeplukte Glera-druiven uit de heuvels rond Guia, waar kalk en klei zorgen voor spanning en balans.

De wijn vergist volgens de Martinotti-methode, wat resulteert in een fijne, aanhoudende mousse. Het wijnhuis is zeer gepassioneerd en kundig in het behouden van hun eigen gist strengen. Iets wat alle wijnen van dit wijnhuis goed maken en mede zorgen voor die signatuur van kwaliteit.
In het glas schittert hij strogeel met groene nuances.
Het aroma opent met acaciabloesem, peer en witte perzik, terwijl de smaak zacht, rond en levendig blijft.

Wijnhuis Foss Marai behoort tot de meest gerespecteerde producenten van Valdobbiadene en staat bekend om zijn constante kwaliteit, verfijnde stijl en onmiskenbare signatuur. Het familiebedrijf combineert sinds de jaren '80 traditionele vinificatie met moderne precisie en staat bekend om zijn oog voor detail – van druifselectie tot fles.
Elke wijn weerspiegelt de overtuiging van de familie Biasiotto dat kwaliteit ontstaat uit respect voor de druif, de grond en de tijd.
Het resultaat: elegante, karaktervolle prosecco’s die tot de top van het DOCG-gebied behoren.

Dit is met recht een harmonieuze prosecco met fruitige charme en elegante frisheid.